Spis Hos Pasteur

·SNACKS·

Oliven 45
Brød med olivenolie 30
Marcona mandler 35
Snackpølser 45
Snackbræt - udvalg af ovenstående 135

·HAV·

Gillardeau østers pr. stk. 30
3 østers med et glas sprødt hvidvin 145
Ansjos fra Lollin med stegt citron 75
Sardiner med eschebeche 95
Blæksprutter i blæksauce med urter og Piment d'Espelettte 125 

·KØD·

Charcuterie udvalg   lille/stort 135/195 
Pasteurs sæson tatar på Naturkvæg 115
Rilette med syltede rødløg 95
Burrata med tørret skinke 145

·VARM·

Croque-monsieur / croque-madame 110/125 
Lavet med Morteau pølse & Gruyere  
Marvpibe med gremolata & crouton 85
Ugens ret 145

·OST·

Udvalg af 3 eller 5 slags oste 135/195

·SØDT·

Kærnemælks fromage med Citron-timian of syltet fennikel 85
Chokolade Krokant 25

 

Vores retter er gode at dele "family style".
Vi servere dem efterhånden som køkkenet har dem klar.
Synes i noget lyder for godt til at dele og må have en for selv, er det fjong med os.