Spis Hos Pasteur

·SNACKS·

Oliven 45
Brød med olivenolie 30
Marcona mandler 35
Snackpølser 45
Snackbræt - udvalg af ovenstående 135

·HAV·

Gillardeau østers pr. stk. 30
3 østers med et glas sprødt hvidvin 145
Boquerón med rucola og syltet tomat 85
Ansjos fra Lollin med stegt citron 75
Sardiner med eschebeche 95
Blæksprutter i blæksauce med urter og Piment d'Espelettte 125 

·KØD·

Charcuterie udvalg   lille/stort 135/195 
Pasteurs sæson tatar på Naturkvæg 115
Rilette med syltede rødløg 95
Foie Gras terrine med pære 145
Burrata med tørret skinke 145

·GRØNT·

Grøn salat med senneps vinaigrette og croutonner 45 
Ugens grønne ret - spørg peronalet 100

·VARM·

Croque-monsieur / croque-madame 110/125 
Lavet med Morteau pølse & Gruyere  
Marvpibe med gremolata & crouton 85
Ugens ret - spørg personalet 145

·OST·

Udvalg af 3 eller 5 slags oste 135/195

·SØDT·

Æble trifli med vanilie creme 85
Flødebolle - Connies håndlavede 25

 

Vores retter er gode at dele "family style".
Vi servere dem efterhånden som køkkenet har dem klar.
Synes i noget lyder for godt til at dele og må have en for selv, er det fjong med os.