Spis Hos Pasteur

·SNACKS·

Oliven 40
Brød med olivenolie 30
Marcona mandler 35
Snackpølser 45
Snackbræt - udvalg af ovenstående 135

·HAV·

Gillardeau østers pr. stk. 25
3 østers med et glad bobler 135
Ansjos fra Lollin med stegt citron 75
Sardiner med eschebeche 95
Smørstegte sardiner med grillet & syltet fennikel 120 

·KØD·

Charcuterie udvalg   lille/stort 135/195 
Pasteurs tatar 100
Rilette med syltede rødløg 95
Burrata med tørret skinke 145

·VARM·

Croque-monsieur / croque-madame 110/125 
Lavet med Morteau pølse & Gruyere  
Marvpibe med gremolata 85
Ugens ret 145

·OST·

Udvalg af 3 eller 5 slags oste 135/195

·SØDT·

Æblecrumble med vaniljecreme 85
Chokoladetrøffel 25

 

På Pasteur vinbar, har vi et stærkt fokus på økologi,
bæredygtighed og kompromisløs kvalitet. Vi samarbejder
med de bedste leverandører af både lokale og udenlandske råvarer vi kan finde